Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Рейтинг Livelib
Рейтинг Livelib
Автор | Зои Лионидас |
---|---|
Читает | Анастасия Болотина |
Год | 2023 |
Длительность | 19 часов 48 минут |
Прослушиваний | 51 |
Описание аудиокниги
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной.Средневековье было очень разным – ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях. А уж если говорить о средневековой кулинарии – здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза. Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.
Отзывы
Отзывов ещё нет. Напишите первым.